sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

Knorr ajuda sua cozinha

“O que cozinhar hoje?” traz mais de 500 receitas, incluindo criações exclusivas de quatro jovens chefs de destaque no cenário gastronômico brasileiro.

Está difícil saber o que preparar para o jantar de hoje? Uma parceria entre a Knorr, principal marca de alimentos da Unilever, e a Nokia, líder mundial na fabricação de dispositivos móveis, vai tornar mais fácil a vida de quem cozinha. Chegam ao mercado neste final de ano os celulares Nokia com o aplicativo “O que cozinhar hoje?”, que reúne mais de 500 receitas, dicas, soluções e ferramentas úteis para o universo gastronômico. Como já vem embarcado no aparelho, o conteúdo pode ser acessado de qualquer lugar, sem que seja necessária conexão à internet.
“A portabilidade já faz parte da vida dos brasileiros, portanto, nada mais natural do que facilitar o acesso a receitas e novas formas de uso de nossos produtos, auxiliando o consumidor a responder à clássica pergunta: ‘o que cozinhar hoje?’. Essa é a maior ação de marketing já realizada com celulares pela Unilever Brasil e uma das maiores da Unilever no mundo”, destaca o gerente de marketing de Knorr, Leandro Barreto.
“Todo o aplicativo foi desenvolvido usando a experiência da Knorr na área de receitas e da Nokia no que se refere ao comportamento do consumidor com telefonia celular, oferecendo uma solução completa. O aplicativo nos aparelhos leva um livro de receitas para o bolso, sem a necessidade de conectividade à internet, evitando custos adicionais”, diz Fátima Pissarra, head da Nokia Interactive Advertising, área de publicidade móvel da empresa.

Inicialmente, uma versão especial do Nokia 5530 - aparelho com tela sensível ao toque de 2,9”, câmera de 3.2 megapixels com flash LED, conectividade wi-fi e cartão microSD de 4 GB - estará à venda, com exclusividade, nas lojas da rede Carrefour. A partir de fevereiro, diversos modelos de aparelhos, do mais sofisticado ao mais simples, serão comercializados nos canais diretos da Nokia (Nokia Store SP e loja virtual) e nas principais redes varejistas do mercado nacional.

Todas as versões do aplicativo Knorr trazem funcionalidades como geração de lista de compras, criação de galeria de receitas favoritas e busca de pratos por ingredientes, ocasião ou perfil. Nos celulares mais completos existem ainda recursos como timer, calendário de receitas e buscas por custo ou valor calórico de cada prato. “O que cozinhar hoje?” foi criado pela agência Cubo CC em parceria com a Super Digital.
Jovens Chefs
Além das 500 receitas elaboradas por Knorr, o aplicativo terá quatro criações exclusivas, desenvolvidas por jovens chefs em destaque no cenário gastronômico brasileiro. Todos atuam em restaurantes paulistanos.

Bruno Fischetti, do P.J. Clarke's, criou uma nova versão do Bife Wellington - filé mignon com patê de foie gras, azeite trufado e massa folhada. Daniela França Pinto, do Lola Bistrot, elaborou um Roastbeef de Filé Mignon em Crosta de Ervas ao Molho de Mostarda Dijon. Pier Paolo Picchi, do Picchi, foi de Costela de Panela, que traz entre seus ingredientes, além do Caldo de Picanha Knorr, o célebre vinho tinto Chianti. Já Renata Vanzetto, do Marakuthai, desenvolveu um Carré de Cordeiro com Purê de Shiitake e Mostarda Dijon.

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Você sabe como tratar com eficácia seu tipo de pele?

Especialista ensina quais são os princípios ativos que mais se adequam e trazem bons resultados ao rosto e ao corpo Dmae, Resorcinol, Caviar,Coenzima Q-10... Aprenda a usar o que faz bem para sua pele.

A escolha de dermocosméticos depende da identificação das necessidades de cada pele. Há muitas opções de produtos e marcas, o que pode gerar dificuldade na hora da escolha, pois dela resultará a visível melhora da pele e sua consequente satisfação. Esses procedimentos devem vir sempre acompanhados de comportamento e hábitos saudáveis, incluindo atividade física, alimentação equilibrada e cuidados com a exposição ao sol. Joyce Rodrigues, farmacêutica bioquímica e cosmetóloga, Diretora Científica e responsável por Pesquisa e Desenvolvimento e Vice-Presidente das marcas Biomarine e Cosmobeauty, dá todas as dicas sobre o assunto.
Identificando as necessidades – Para cada pele existem produtos específicos, com os quais deve-se proceder a cuidados básicos comuns a todos os tipos, como a esfoliação – que deve ser feita pelo menos uma vez por semana, para promover renovação da pele e melhorar sua aparência –, seguida de limpeza, tonificação, hidratação e aplicação de filtro solar (em gel, para peles oleosas e mistas).
Cada tipo de pele apresenta características específicas. Para tratamento correto e satisfatório, é preciso saber em qual a sua se enquadra e agir de maneira inteligente, optando por dermocosméticos que atuem a favor de suas características. Joyce Rodrigues descreve, abaixo, cada tipo de pele e mostra como tratá-la adequadamente
Pele normal: Tem aspecto suave e de textura macia ao toque. Tem maior resistência a agressões físicas, como poluição ou variações de temperatura. A quantidade de lipídeos é perfeita para manter a hidratação, não sendo propícia ao desenvolvimento de manchas ou acne. Como tratá-la: Nesse tipo de pele, está liberada a utilização de todas as formas cosméticas, sejam géis, cremes, géis-creme ou loções. Porém, para manter esse equilíbrio, a limpeza, tonificação e hidratação não podem ser deixadas de lado.O uso de produtos comÁcido Hialurônico auxilia na manutenção das características da pele normal. A Linha Cosmobeauty, destinada exclusivamente para tratamento em cabine, realizado por dermatologistas e esteticistas, tem o Hylagel, um hidratante em gel com Ácido Hialurônico e D-Pantenol, que forma um filme que protege contra as agressões ambientais. Para uso diário em casa, o hidratante da Biomarine mais indicado é o Biomarintox – composto por Caviar, Phytosea Complex e Coenzima Q10, em combinação que resulta num efeito lifting natural, sem paralisar os movimentos da face. Age profundamente na pele – de dentro para fora – protegendo e estimulando a síntese de colágeno e elastina, colaborando para que a matriz da pele se reestruture e garante proteção contra os radicais livres.
Pele oleosa: Apresenta visível excesso de brilho, principalmente na Zona T (testa, nariz e queixo). A pele é untuosa ao tato, em razão da intensa atividade das glândulas sebáceas. Na maioria dos casos, a pele oleosa é acompanhada do surgimento de acne e comedões (cravos ou pontos negros). Como tratá-la: Esse tipo de pele apresenta pH alcalino e intensa atividade das glândulas sebáceas, com brilho e oleosidade constantes e maior tendência à acne. Por isso, a atenção e os cuidados devem ser ainda mais intensos. São indicados produtos Oil Free (livres de óleo) que contenham Melaleuca, Argila, Enxofre e Ácido Salicílico. Para tratamento profissional, Joyce sugere o peeling com Ácido Salicílico, que exerce ação queratolítica e antimicrobiana, controla a oleosidade, inibe a formação de novas acnes e comedões e, ainda, auxilia na renovação da pele, através da descamação. Outro ativo indicado é a Resorcina, que, associada ao Ácido Salicílico, potencializa o tratamento, auxiliando na desobstrução da acne e das áreas inflamadas. Para esse fim, a linha Cosmobeauty oferece o Kit Plâncton Intelligent Spec – Pele Acneica. Em casa, deve-se estabelecer uma rotina diária: lavar o rosto com sabonete antioleosidade e bactericida com Melaleuca, rico em propriedades antissépticas e controladoras da oleosidade como o Antisep Wash. Pele com acne exige um secativo, o Acne Dry Lotion, que contém Argila, Enxofre, Ácido Salicílico e Resorcinol. Com ação esfoliante e secativa, ajuda a limpar os poros, promove ação bactericida e regula a oleosidade da pele, atuando na diminuição da acne existente e na prevenção do surgimento de novas acnes. Evite cremes e emulsões, pois os óleos da formulação aumentam ainda mais a oleosidade e o brilho da pele.

Pele seca: Os principais indicativos da pele seca são a coloração rosada e a aspereza ao toque, além de propensão à irritação. Também tem facilidade de surgimento precoce de linhas e rugas de expressão. Como tratá-la: Apresenta pH ácido, desvitalização e poros fechados; além de maior tendência ao surgimento precoce de linhas e rugas. Na pele seca, a camada córnea tem dificuldade de retenção de água, daí a dificuldade em permanecer hidratada. Por isso, a primeira necessidade é a hidratação. Para solucionar esse problema, devem-se utilizar hidratantes em creme ou emulsões que contenham ativos que repõem os lipídeos essenciais para hidratação completa, além de formar um filme que protege contra o estresse ambiental ao qual a pele seca costuma apresentar sensibilidade. Para uso diário, a Cosmobeauty oferece o Regeneraderm, emulsão hidratante que, ao ser aplicada, forma uma película protetora no tecido. Rico em Ômega 3, 6 e 9, repõe intensamente os lipídeos essenciais da pele. Também contém Fator de Crescimento Epidermal, que atua na indução de novas células, promovendo constante processo de renovação. Da Biomarine, o produto mais indicado é o Acqua Active Thermal, com aquaporine active, que proporciona uma hidratação “inteligente” e deve ser utilizado, de preferência, duas vezes ao dia e uma à noite. Evite usar produtos em gel, que não proporcionam hidratação.

Pele mista: A característica mais típica dessa pele é a falta de uniformidade quanto ao aspecto, ou seja, em alguns pontos a pele é seca ou normal, e em outros é oleosa (principalmente na zona T), podendo apresentar poros abertos e comedões. Como tratá-la:Esse tipo de pele exige produtos que equilibram, ou seja, diminuem a oleosidade na região da zona T e aumentam a hidratação no restante da face. A pele mista apresenta algumas regiões com intensa atividade da glândula sebácea e outras, não. Para as diferentes necessidades da pele mista, a Biomarine dispõe de dois produtos. O primeiro deles, Biomarin Tox, é um creme Preenchedor de rugas que age profundamente (de dentro para fora), protegendo e estimulando a síntese de colágeno e elastina, reestruturando a matriz da pele, evitando a flacidez do tecido e corrigindo imperfeições. Forma um biofilme protetor que confere hidratação prolongada e proteger a pele dos radicais livres. Tem efeito Lifting indolor, sem paralisar os movimentos da face. Deve ser usado em toda a face, pescoço e colo, duas vezes por dia. Outra excelente opção é o Definitive Up 3 – dois produtos numa só embalagem, um gel e um creme, com Octapeptídeos e Lipossomas de Oxigênio que facilitam a oxigenação celular. O creme deve ser utilizado nas partes secas, e o gel, nas oleosas. Quando associados, a cliente estará utilizando um gel-creme “inteligente”, que agirá conforme a necessidade da pele. O Definitive Up 3 age de três maneiras diferentes: Ação 1: Proteção do DNA da célula, redução das rugas e restauração do contorno facial; Ação 2: Lifting imediato e aumento da elasticidade; e Ação 3: A junção do creme e do gel resulta em uma pele rejuvenescida, com maior luminosidade e viço.

Onde encontrar os produtos Cosmobeauty e Biomarine
Fernanda Sanches Kühl, farmacêutica bioquímica, Presidente das marcas Cosmobeauty e Biomarine, atua fortemente na área comercial da empresa e no relacionamento com dermatologistas e esteticistas. Ela conta que, a cada dia, mais profissionais se encantam com os produtos Cosmobeauty e seus resultados, bem como os clientes finais comprovam os efeitos e o glamour do caviar, um dos princípios ativos presentes em toda a linha Biomarine. “Não é à toa que somos a marca preferida dos profissionais que desejam se diferenciar e oferecer aos clientes o que há de melhor em tratamento de cabine, por meio da linha de produtos Cosmobeauty. Para ter acesso aos dermocosméticos, consulte um bom dermatologista ou esteticista.

Novas Bolsas - 06/01


terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Coleção primavera/verão com inspiração francesa

Grife de roupas femininas - apresenta sua coleção primavera/ verão 2011, que surge cheia de feminilidade e delicadeza. Inspirada na cultura francesa, a marca aposta nos tons nude como lilás, rosa e coral e nos babados, que conferem mais charme aos modelos. A influência do lingerie é marcante na coleção com a presença de tules, renda, voil, tafetá, seda e tecidos acetinados, além das transparências.
Para a estamparia, a Dona Florinda se inspira nos clássicos florais Liberty e, assim, surgem os grandes buquês de flores em fundo claro, xadrezes campestres, jacquards e laise. Flores desenhadas à mão, microestampas e bordados manuais completam a proposta à la provence da grife.

A cintura marcada é a aposta para o guarda-roupa feminino dessa temporada e aparece em espartilhos e cocktail dresses. Sobreposições suaves, blusas fluidas, vestidos camisola e laços são algumas das referências para a coleção. Seguindo a tendência da temporada, o clima militar faz leve contraponto ao romantismo, com elementos do universo work wear em cintos, insígnias e broches.
Para o jeans, a silhueta aparece mais enxuta nas modelagens skinny, cigarrete e jegging.
A novidade fica por conta da tregging, um jeans com modelagem de legging e recortes de active wear que primam pelo conforto. A peça valoriza e delineia os movimentos do corpo. Nas lavagens, destaque para as imagens do índigo corroído – resultado da técnica de acid wash - efeitos de respingos, esfumaçados, puídos e bigodes. Clareamento gradual com jato de areia também aparece em calças, saias e shorts.

segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

A moda que lhe pertence

Do frânces mode e do latim modu, a palavra moda é a maneira ou o modo como as pessoas vivem. Hoje a palavra está mais relacionada à maneira de vestir: o modo como as pessoas se vestem significa moda. Sendo assim, a moda está em todos os lugares aonde vamos, desde o trabalho até os compromissos sociais.

Já ouvi centenas de reclamações de mulheres baixinhas, gordinhas ou mais velhas dizendo que no mercado só são vendidos artigos para o tipo de mulher que se encaixa nos padrões de beleza da moda, e que para elas, as “normais”, não há nada.
Será que as grandes marcas e estilistas desenham suas coleções pensando na mulher comum ou se baseiam em estereótipos de beleza? E será que realmente temos de prender em vestir certas roupas só porque terceiros desenharam a moda? A maneira que gostamos de nos vestir ou de viver deve ser a mesma de uma celebridade ou de uma manequim alta, magra e com um certo look para sermos elogiadas ou apreciadas pela sociedade?
E a sua personalidade e seu próprio estilo, onde ficam? Geralmente ninguém que você conhece ou vê na rua se veste no dia-a-dia como se estivesse em um desfile de um grande estilista. E pouquíssimas pessoas têm dinheiro para pagar a alta costura, além de ter um corpo raro de modelo.

A grande maioria das mulheres faz a moda de acordo com o que tem no guarda roupa e com o que o orçamento dá para adquirir. Já a moda dos estilistas é bem apreciada pela mídia, pois as pessoas gostam de ver e mostrar novidades. Mas não é por isso que você deve se constranger por não estar “na moda”.
Caso pense que não está adequada em seu modo de vestir, não se esqueça que nós, mulheres “normais”, também fazemos moda. Devemos nos orgulhar em vestir o que for mais conveniente, sem se preocupar se estamos dentro dos biotipos de beleza atuais. Ditar a nossa própria moda, usando o que nos faz sentir bonitas, de acordo com nossa personalidade, é que pode e deve ser a maneira de nos vestir.

E para que isso aconteça de forma mais divertida, vão aqui algumas dicas:

1. Use sua curiosidade + sua criatividade e...voilá! Você achou sua personalidade no modo de se vestir!

2. Delicie-se com o que você tem no guarda roupa: ponha todas as suas roupas e acessórios lado a lado para ver o que há disponível, e depois os misture uns com os outros para ver o que combina melhor. Essa é uma ótima dica para você estar sempre variando e usando combinações que nunca pensou antes.

3. Use cores que façam você se sentir bem, de acordo com o seu humor ou com o dia: caso esteja chovendo, use vermelho para contrastar com a falta de luz. Ou use cinza para combinar com o clima frio, mas coloque um acessório contrastante, isso vai dar um gostinho apimentado ao vestuário.

4. Combinações divertidas de cores fazem você ser única em qualquer lugar: verde bandeira com rosa pink puxado para o lilás, azul rei com vinho, marrom com amarelo, branco com prata... Ou se inspire nas flores que dará tudo certo. O que vale é a imaginação!

O importante mesmo é você saber que tem em mãos o poder de fazer sua própria moda, sem ser contestada. Aliás, quando você se conhece e sabe o que faz você se sentir bem, independente do que as lojas estão vendendo, você aparece em qualquer lugar como uma “mulher diferente”, que tem personalidade. E você já deve ter percebido que quando notam e elogiam como você está vestida, é porque está sendo única e criativa.

Espero que você tenha captado minha dica pelo seu coração e não pela lógica. Assim fazendo, você vai economizar muito dinheiro e energia também, além de viver menos estressada e com mais autoestima.